高崎クエイル

もっとたくさんの食卓に卵をお届けしたい

パックセンターでの仕事は、卵の洗浄からパック詰め、パックの梱包、注文対応など、いろいろな業務があります。これを5～6名のスタッフで手際よく行っています。割れやすい商品なので、特に気を配っているのがパック詰めですね。万一にも、お客様のもとにヒビや汚れのついた卵をお届けしてしまうわけにはいきませんから。
迅速な対応も、心がけていることのひとつです。「その日のうちにほしい」といった急なオーダーにも、できるだけ応えるようにしています。何といっても、この仕事の魅力は私たちが丁寧にパック詰めした、おいしいうずらの卵をお客様に食べていただけること。もっともっとたくさんの家庭の冷蔵庫に、うずらの生卵が入っているようになるよう、これからも頑張っていきたいと思っています。